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三人狼吞虎咽,不过片刻,盘子便已经空了。满满看着他们的样子,心里也很满意。方才煎了不少松黄饼,此刻取了草纸,六个包作一包,又用细绳系上。满满从小便跟着袁大哥学字,写得一手漂亮的簪花小楷,裁剪一张小纸片,提笔写下“平安喜乐”,插在纸包上,便可以算作一件小礼物了。这一番下来,才知道原来老丈姓牛,是坊间远近闻名的老酒鬼。满满给牛老丈带了一包松黄饼回家,挥了挥手,小娘子盈盈秋水眸弯成两道上弦月:“老丈,若是没吃够,改日再来找我拿!”老头子心里不由有些感动,却突然觉得有些胆寒,下一秒,只见小娘子的笑变得谄媚起来:“我这店面还得装潢装潢呢,改日改个窗户架子,还得劳烦您呢!”客人走了,现下只剩下一家人,兰嫂子洗碗收拾,父女两埋在桌子上,杵着头给店面想个招牌。“咱们这做的小本生意,每日食材有限,吃什么做什么定然是行不通的。不过嘛,春有春的吃法,冬有冬的吃饭,况且主打卖的便是禁中皇亲国戚的菜谱,不如,便叫四时皇城私膳?”袁大哥扶着胡子想了想,沉吟道:“不妥,这名字太招摇,若是被有心之人利用,恐怕够我们吃一台。”满满点了点头,一拍手掌:“不如就叫,小宫娥四时食肆!”二人一拍即合,兰嫂子也觉得这店名清新脱俗,袁大哥找来一块木牌,毛笔一挥,几个大字跃然其上,一家人打着灯笼,黑灯瞎火中走到店门口,把木牌高高挂起。满满对着黑夜里的灯笼,对着遥遥挂在天上的月亮,双手合十,心里默默许愿:“开业大吉!”夫妻二人也相视而笑,摸了摸女儿的头,齐声道:“开业大吉!”于是,在这个漆黑的夜里,临安城中一间小宫娥四时食肆开业了。新店开业:傍林鲜煨鹌鹑“小宫娥四时……满满的本钱很少,所以自然不能像大的食肆,客人点什么就做什么,只能看看每天菜市场上有什么新鲜的食材,便买一些回去想着法的做,当天有什么,客人便吃什么。晨光未透,满满已挎着竹篮立在菜市口。案上春蔬还沾着露水,她先挑了几根鲜嫩春笋,又选齐葱姜蒜末。路过猪肉铺子,因为买不起羊肉,于是满满决定再做一些猪肉。只要采用特殊的烹饪方式,猪肉也能去除腥味,做的美味。不仅如此,因为猪肉价贱,屠户照例塞给她几根筒骨,骨头缝里还黏着暗红髓膏,可以炖出鲜浓美味的骨汤。正要折返,忽见一个戴斗笠的老农蹲在巷角,竹筐里传出扑棱声。满满拨开草帘一瞧,三只鹌鹑正缩在麦秸堆里,灰褐羽毛间隐现梅花状的斑点。“老丈,这活物怎卖?”老农见她杏眼弯弯,想起自家小孙女,手指捻着胡子,笑道:“小娘子若全要,三十文一只拿去。”这价着实便宜。本朝春日禁捕鹌鹑,黑市早涨到八十文,定是这老农偷摸从田埂逮的。满满数出九十个铜钱,麻绳系住鹌鹑脚爪倒提着。禽鸟扑翅溅起尘灰,小娘子左手提篮,右手拎着鹌鹑,偏偏穿得鲜亮明媚,路上与人擦肩而过,都引来路人侧目。回到铺子,木牌已悬上门楣。山家三脆二十五文、椿菜馄饨十五文、松黄饼十文六块,最末新添的“傍林鲜煨鹌鹑”标价五十文。
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