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第77章（第1页）

于是就这样，原本被他拿出来准备独享的一盒蛋黄酥也被陆主任带头瓜分完毕了，他摇头苦笑说明明是自己的东西，却一口没捞到，徐吉安立马接了句：“没关系，你可以再去宋小姐那里蹭嘛。”谌嘉树：“……”宋青枝做完检查后就回去了，正是中午最热的时候，太阳火辣辣地照着大地，她泡了一杯去年的明前龙井，坐在屋檐底下剥新鲜的蚕豆。四月份是新鲜蚕豆大量上市的时候，过了这个月，就要慢慢下市了。“明天多买一点，晒点干蚕豆，回头做零嘴。”老太太嘱咐道，“青枝最喜欢这些东西。”宋青枝听见了，低着头，一边剥豆子一边笑，“是啊是啊，我最喜欢了，一碟炸蚕豆，一壶青梅酒，惬意！”“青枝姐，今晚甜品是什么？”林月问了句。宋青枝指指门口刚送来的一筐红心木瓜，“喏，木瓜炖鲜奶。”说完又道：“好像冰箱有昨天腌好用剩下的排骨，不如我们今晚喝咸骨粥吧，放点莲子和芡实进去？”大家都没什么意见，腌了一整天的排骨太咸了，拿来做菜给客人明显没有用武之地，只能自己消化。宋青枝这时又看一眼老太太，“奶奶今晚要记得喝汤，有一盅石斛陈皮炖乳鸽是你的哦。”最近几天杨家菜为客人提供的汤品都是炖汤，一人一盅的那种，石斛的出镜率大大提高。“一会儿粥一会儿汤的，晚上要起夜哦。”老太太有点不情愿，嘀咕道。宋青枝端着剥好的蚕豆站起身，扶着腰，笑道：“那你早点吃呗。”她进了厨房，开始准备做木瓜炖鲜奶，木瓜去皮切成小块，然后和红枣、冰糖一起放进炖锅，炖个半个小时左右，然后端出来，分进一个个碗里，加入鲜牛奶和蛋液，用柠檬汁去腥，再回锅炖五分钟。端出来之后能看见微微凝结的页面，用匙羹的底部轻轻一拍，就谎两下，很有点“duangduang”的感觉，红心木瓜点缀在其中，看起来煞是好看。宋青枝将一半木瓜炖鲜奶放进冷藏柜，另一半放进保温箱，然后将冰箱里的咸猪骨拿出来。夜幕降临，谌医生挺懂啊，谁教的？……砂锅里的咸骨粥已经煮了一个多小时，米粒都已经开花，绵烂软稠，散发着骨头粥才有的香味。宋青枝怕腌排骨不够，还额外往里面扔了两根筒骨，煮出来的粥香味愈发浓郁了。甚至浓郁到有客人好奇，问她；“老板娘，你家煮的是骨头粥吧？能不能……”宋青枝也不好意思说不能，一面说着就是普通的员工餐，一面忍痛送了几桌客人一桌一碗。然后松了口气，幸好多放了几把米。等到晚上八点半之后，客人已经都来齐了，菜也陆续都上了，厨房里的节奏渐渐慢下来，不再热火朝天。杨继慈和老陈叔站在后院的屋檐底下，有一搭没一搭地扯着闲篇，月明星稀，空气静谧，不知道哪里的音响声好似隐约传来。宋青枝进了厨房，开始准备宵夜，系上围裙之后，回头对端着果盘要去送的林月交代道：“待会儿谌医生过来吃宵夜，你给他开一下门。”林月不疑有他，哦了声就出去了。倒是坐一旁的老太太觉得有点奇怪，“你那朋友……住附近？”“牌坊对面那个小区。”宋青枝低头开火，闻言应道。

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