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第184章（第1页）

对于我们靠卖卤味而生的，也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了，而不愿意到我们摊位上面买了。只有咱们商议好了每日供应的量，再商议价格时，也能酌情增减一番。”钱广富想了想，也觉得林茗说的有道理，于是便提议道：“那二位每日最多能做多少卤味？”沈母和林茗对视一眼，林茗便道：“若是在沈家做，我们最多每日能做八十斤。”八十斤？这还是算比较少的，他今天一次买了十斤，也就一盆，而且因为卤汁锁到卤味里面，比较占重量。于是钱广富道：“这八十斤还是有些少了吧？”林茗点点头继续道：“由于家中灶位以及推车地方有限，一天能做的卤味数量自然也是有限的。”钱广富一听林茗这话里面还有其他意思，于是便问道：“那要是在别的地方呢？”随即钱广富想到一个绝佳的位子道：“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧？”醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模，只是一家地方稍微大一些的菜馆子，后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房，而是一间比普通人家只大一倍的小灶房，只有五个灶膛，地方也比较挤。后来他生意好了之后，将隔壁一家店给盘了下来，两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼，后面原先的灶房也肯定不够用了，就在北边新盖了一间地方大的灶房，原先那个就放在那里没用了。虽然他不知道沈家的灶房多少地方，但想必只能做出八十斤的数目，应该是没有自家后院地方宽敞一些。毕竟那灶房再怎么说，五个灶台同时烹制，同时炖四百斤的肉都不在话下。林茗一愣，原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房，煮明天要用的卤味，这样她和沈母限量“如此，那便是再好不过了。”要是能在镇子上有灶，那也不用每天在家做了，还可以省下路上的时间，而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意，可以说是极好了。“不过钱叔，这灶房算是我们租借的，可不能白用。”林茗看见沈母向她投来的目光，就知道沈母在意的事情，于是便对着钱广富道。于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的。钱广富听了一开始还想说，这事算什么，反正他酒楼里也不用，但却在看到二人的坚持之后，这才从善如流道：“好说好说，这灶房就算是我老钱租给你们的，这租金就按照一天五文钱算吧。”沈母一愣，才五文钱一天，一个灶眼一天才一文？这不就跟白用一样吗？于是沈母便摆手道：“钱掌柜的，这可使不得，五文钱一天是不是太少了？”钱广富想了想却道：“沈夫人你有所不知，这有要办喜丧事的，和人租灶房也就一天五六文的样子，所以我这价也开的不低了。”沈母一愣，心中却道，这能和她们的情况一样吗？那办喜丧又不占全天，可她们是要一整天都烧用的啊。

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