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第40章（第1页）

三姑六婆吃了饭没事干惯爱凑在一处说话儿，就有人提起李氏和黎氏最近日日在春河卖那个劳什子胡串，生意红火得都得排队买了。如此一说大家心里都觉得恐怕张家发了一笔，只是家家的收入都是隐秘事，谁也不会没眼色地在外乱打听，即使真凑在一起聊天也会避开张王两家人。但不长眼的人哪里都不缺，桂花大嫂纯氏就是一个。自桂花娘死了后，万老爹就不曾再找定了早上九点发。感谢在2022-03-0820:51:10~2022-03-1001:42:50期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢投出地雷的小天使：是小可爱啊~、桂青崖2个；感谢灌溉营养液的小天使：跳跳糖5瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！、船鸭和冬枣正是吃饭的时候，张家的饭菜香已经飘得整个宅子都是。张知鱼肚子饿得咕咕叫却不得不忍住，眼馋地盯着灶上浓香四溢的陶罐，里边一只鸭子已经煨得酥而不烂。李氏的手艺在春河上已经小有名气，偶尔也会有熟客请她做了自己想吃的送去，这罐子里做的就是客人指定的苏式名菜母油船鸭。南水县的船一条挨着一条，日日都有许多人在船上开火烧灶，这菜不知是哪位船家琢磨了出来，把鸭子取了骨头，用糯米和着各类干果加了香菇笋子做的丁一齐塞到鸭肚皮里煮熟，再取了带皮的猪肥膘、猪骨头放在旁边，最后倒入绍兴酒、白糖和三伏天做的母油蒸整整一个半时辰方能做好。这样精细的吃食，不仅南水县有钱的人家爱吃，正月里谁家不想方设法用平价食材做一道？连带着附近的鸭子都吃贵了。孙婆子刚从院子里洗了衣服回来，一看就诧异道：“怎今儿做了船鸭，家里何时买的鸭子？”李氏看着鸭皮已经泛起油润的黄光，取了筷子轻轻按下鸭身，见着一戳就一个小小的凹陷，就道：“早间黎嫂子杀了提过来的，说是有客人指明了要，做好了就给送过去。”

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