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第46章（第1页）

用锅铲将它们纷纷铲出，倒进铺好纱布的簸箕里摊开烘干，待到完全干时红薯淀粉就做成了。材料备全后，齐欢终于可以做心心念念的辣条了。次日，她蒸了一锅白米饭，盛到石臼里捣至黏稠，再依次加入面粉、淀粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉和适量食盐，最后打入一个鸡蛋，将它们揉呀揉，揉到一起。揉的差不多时，少量多次的加些清水，再次揉呀揉，把它们揉成一个光滑的面团。案板上撒些面粉防粘，用擀面杖将面团擀成长长的牛舌状，然后再用刀背按两下不切断，按漠县独一份的辣条吸引来大家的注意力后，齐欢也不再卖关子，提起纱布一角，露出提篮中的辣条。长条状的辣条被辣椒油染成了鲜亮的橙红色，白色的芝麻粒点缀其间，让它们看起来更诱人了，食客们纷纷看直了眼。“齐姑娘，这什么辣条我们以前也没吃过，这东西能好吃吗？”被质疑后，齐欢并不慌张，反而莞尔一笑，扬声道，“好吃不好吃我说的不算，大家说的才算。还是跟以前一样，先免费试吃，尝过之后您觉得满意再买。”“齐姑娘大气，咱们又有口福了！”在一片夸赞声中，齐欢暂别了食客，将提篮提到了后厨。厨房内，几口大锅上皆是热气腾腾，灶台前桃酥左手漏勺，右手面碗，熟练地将刚煮熟的面条捞出装好。听见脚步声，她一抬眸就见齐欢和黎殊臣先后走了进来，随即诧异道，“你们怎么来了？”“我新做了一种吃食，拿来给大家尝尝。”简短的解释过后，齐欢转身从橱柜里翻出之前闲置的小碟子。拿出来后又用热水一一烫过擦干，备好餐具后她开始切辣条。手起刀落间，一根根辣条很快就被切成了一个个大小均匀的小方块。每个小碟子放五块，装好后齐欢又将它们放进托盘，准备端到前堂。没走两步，她手中的托盘就被黎殊臣接了过去。“不是说好了粗活都交给我来干，没记性的笨蛋。”“黎殊臣，我没这么娇气。不过免费的劳动力不用白不用，待会有的你忙的，嘻嘻。”

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