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第90章（第1页）

按照系统给的方法，他先将准备好的新鲜李子彻底的洗干净，放在竹篾里沥干水分。接着用刀在李子身上划几个十字架，这样是为了更加方便入味。然后收拾好坛子，按照一层李子铺一层糖的方法放好，最后注入三分之一多一点的白酒，封好，放个二三十天就能喝了。这酒做起来简单，几个人看了一圈，差不多都会了，欧阳凛有些不相信，“这酿出来能好喝？”“到时候你别喝就行。”祁杳尘呵呵他一脸，然后接着又酿了梅子酒，梅子酒的酿制方法和李子酒差不多，但他没多酿，怕做坏了。接下来等酒酿成的日子他也没闲着。和欧阳凛商量好要怎么做了，所以他总是早出晚归，肖雨好几次看不下去，想要找他问一问，都被祁杳尘安抚过去了。“再等等，等等就知道了。”肖雨被他一哄，也不着急了，每天在家哄宝宝。等到谦谦勉强能站着走两步，还学会爹爹这两个字的时候，祁杳尘才闲下来。“多…卖酒这一半果酒祁杳尘也没做的太粗糙，总是精致的东西更讨人喜欢。他先是去烧瓷的地方，和那里的管事商量了一下，让他们分别烧一种容量只有三两的梨形瓷坛，为了好区分口味，还在上面分别刻了梅、李等字。这样他们装的时候好办，卖的时候也不容易出差错。一坛酒大概能装满十个这样的小坛子，祁杳尘一小坛定价五两，就是总共两种酒，十坛卖出去，他也能赚五百多两，除去雇人采摘果子的银两和买果子的费用，以及瓷坛的成本，他净赚也差不多有四百两。酿酒利润就是很高，但酿造的过程也费时间，除了果子会烂造成的损失，还有人工酿酒的费用，这些都要加进去，但现在正是果子成熟的季节，价格也相对便宜，所以成本并没有高出太多。在哪里卖果酒？祁杳尘想了想，最后还是决就在欧阳凛在京城的酒楼里卖。因为果酒是刚出现的一种新奇物件，所以大多数人都在观望的行列，想着要是有别人买了，若味道不错自己再买也不迟。所以三两天下来，果酒的销量不怎么好，一天也就能卖出去一两瓶。“我们是不是价格定的太高了？”欧阳凛有些忧虑，他在这的酒楼算不上京城最好的，但说出去，大家总是听过一耳朵，所以此时果酒卖不出去，他就有些怀疑是不是价格上的问题。祁杳尘倒是不怎么在意，多半还是因为这里的人对于新事物的接受度不高，只要再等上几天，一定会有变化。“价格若是定低了，以后抬价就不好抬，价格经常变动，众人又不是傻的，肯定就知道我们成本不高。到时候，你说我们是顶着其他酒坊的火气把价格往上抬，还是顺应大家的心意把价格往下压？”

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