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第50章（第1页）

站在一旁的白野与青月当然不是不想帮忙，只不过其实他们的手中才是拿着那个大碗，他手上的，已经算是厨房里面最小的那只了。清点完毕，朝霞指挥着两个人将其放到了灶台上面，什么花蛤、虾类、螃蟹与蛏子等等，那算是应有尽有了。要做，海鲜煲，那海带也是必不可少的，再加上最近熬制的蚝油。也就是说，朝霞终于能在这个地方做些地道的现代美食了。做海鲜煲之前，首先得先把各个海鲜都处理一遍，尤其是带壳的物品，比如花蛤与蛏子率先处理了。一般来说，这类带壳的物品只要煮熟之后，都会裂开，之后就能轻易地将肉与壳奋力进行下一步。但是为了保证吃到的口感，我们经常会选择加入葱姜蒜等佐料让滚烫的汁水可以进入肉更深层次的地方。当然，除了使用水蒸，他们还可以选择直接用火爆炒，在高温下，壳内的气压大于壳外的，也就会产生爆开的效果。这样用时更短，因此朝霞选择也是这个方法。起火，倒入之前他给白野与青月洞穴特地熬的油，随后就将过过一遍水的花蛤放了进去，拿起锅铲就抄了起来。大约颠了三四次后，他将盐巴、蚝油与少量清水倒入，再次转动手腕将里面新加入的调料与花蛤亲密的接触。朝霞颠勺的姿态果断中带有几分美感，使得两个人看得那是目不转睛，青月那是在学习技艺，但是就不知道白野在学些什么了。花蛤在温度的大手下来回地翻动着，壳与壳之间相互碰撞产生了清脆的敲击声，这声音越来越大，直到……“啪”奥义筷子教法制作海鲜煲的整体步骤不难，所以接下来的程序也进行地顺利许多：投放入正确的食材，盖上锅盖，坐下耐心等待。很快，当朝霞再次掀开略沉的锅盖时，一阵扑鼻的香味席卷了偌大的洞穴内。肉质被水蒸熟的味道因为风而散发的更加浓郁，那还在冒着泡的汁水发出“咕噜咕噜”的声音，那些因为被煮烂的虾蟹贝等海鲜品都一一浮上了水面，跟随着沸腾的水上下浮动，甚是诱人。“咕咚”，一声不大的吞咽口水的声音被他捕捉到，当他舀起其中的一部分于碗中时，才转过头来看向了两个吃货鲨鱼。

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